Zubereitung von Mahlzeiten
Auch im höheren Lebensalter kann es sinnvoll sein, Übergewicht abzubauen. Ältere Menschen sollten besonders darauf achten, dabei nicht zu sehr an Muskelmasse zu verlieren. Unsere 24 Stunden Pflege / Betreuung hilft Ihnen dabei!
Etwas Leckeres vorbereiten und essen
Sie (oder er) hilft Ihnen bei der persönlichen Betreuung / Pflege Ihrer Angehörigen, im Haushalt bei der Zubereitung der Mahlzeiten (bei Wunsch auch Spezialitäten der österreichischen Küche). Die Pflege und Ihr Haushalt wird so gestaltet, wie Sie es wünschen!
Im Allgemeinen beinhaltet unser Essen Zubereitungsdienst, dass eine Pflegekraft zum Kunden nach Hause kommt oder auch schon als 24 Stunden Pflegekraft bei Ihnen Wohnt, um dort das Essen zuzubereiten und zu kochen. Die Pflegekraft kann gemeinsam mit dem Kunden, Ihren Angehörigen oder durch einen Arzt einen geeigneten Essensplan erstellen, der alle diätetischen Einschränkungen berücksichtigt, und sie kann Aufgaben wie den Einkauf von Lebensmitteln und die Reinigung als Teil der Dienstleistung übernehmen. Senioren können selbst entscheiden, wie stark sie in die Planung, Zubereitung und das Kochen einbezogen werden möchten.
Im Gegensatz zu einem Essen – Lieferservice bei denen fertig zubereitete Mahlzeiten oder vorbereitete Zutaten, die für die Zubereitung einer Mahlzeit benötigt werden. Diese Dienste bieten manchmal einige Anpassungen und die Berücksichtigung von Ernährungseinschränkungen, aber sie bieten in der Regel vorgewählte Mahlzeiten.
Wie gewohnt weiter genießen
- Erstellen von Essensplänen: In Zusammenarbeit mit den Senioren können wir Mahlzeiten – Pläne erstellen, die sie auch tatsächlich essen möchten, und gleichzeitig sicherstellen, dass die Gerichte ihren Ernährungsbedürfnissen entsprechen.
- Lebensmitteleinkauf: Wir können Ihnen die Arbeit abnehmen, durch Lebensmittelgeschäfte zu laufen und möglicherweise schwere Gegenstände zu transportieren.
- Vorbereiten von Speisen zum Kochen: Wir können Lebensmittel vorbereiten, um sie sofort zu kochen, oder Zutaten für später bereitstellen. Wir können auch gesunde Snacks für Senioren im Voraus vorbereiten. Zum Beispiel: Schneiden von Gemüse und Obst oder das Erstellen von Portionen – Behälter mit Crackern und Käse.
- Kochen oder Aufwärmen von Speisen: Kochen kann für Senioren gefährlich sein, deshalb übernehmen wir dies im Rahmen unseres Essen – Zubereitungsservices. Wenn die Senioren selbst mitkochen möchten, stehen wir ihnen natürlich auch in der Küche zur Seite.
- Geschirr spülen: Der Abwasch oder das Beladen der Spülmaschine kann für Senioren sehr anstrengend sein und birgt die Gefahr, dass Glas oder Keramik zu Bruch geht. Wir kümmern uns darum, nachdem wir die Mahlzeiten zubereitet und gekocht haben.
- Reinigen und Desinfizieren der Küche: Um Senioren vor lebensmittelbedingten Krankheiten zu schützen, reinigen und desinfizieren wir ihre Küche sorgfältig, damit sie für die nächste Mahlzeit wieder einsatzbereit ist.
Unter anderem sind auch folgende Leistungen inbegriffen:
- Ernährungsberatung
- Kontrolle von Blutdruck,
- Blutzucker,
- Cholesterin und Gewicht
- Beratung bei Gesundheits- und Pflegeproblemen
- Beratung bei der Wohnraumanpassung
- Unterstützung nach Krankenhausentlassung
- Angehörigenberatung
- Zusammenarbeit mit Ärzten, Krankenhaus, sozialen Diensten
- Unterstützung bei Formalen- gelegenheiten (Erklärung von Rezepten, Pflegegeldantrag, …)
24 Stunden Pflege – Unser Ziel ist es, die Gesundheit und Selbstständigkeit unserer Kunden wiederherzustellen, zu fördern und zu erhalten. Dabei liegt es uns am Herzen das Wohlbefinden und die Lebensqualität der uns anvertrauten Personen zu bewahren und zu verbessern. Eine optimale Versorgung basiert auf einer vertrauensvollen Zusammenarbeit.
Vorteile
Sicherheit
Ein großer Vorteil bei der Essen – Zubereitung durch eine Pflegekraft ist die Sicherheit. Pflegekräfte ersparen den Senioren den Weg zum Lebensmittelgeschäft und das Schleppen schwerer Tüten nach Hause. Sie müssen nicht mit scharfen Messern hantieren oder befürchten, sich zu verbrennen, und sie riskieren nicht, ein Feuer zu entfachen, indem sie einen Brenner anlassen.
Das Greifen nach hohen Regalen in der Küche kann zu einem Sturz führen. Auch das Aufwärmen von Speisen in der Mikrowelle birgt Risiken, da das Essen in der Mikrowelle leicht zu heiß werden kann. Wenn sich Senioren für einen Essenslieferdienst entscheiden, erhalten sie zwar gesunde Mahlzeiten, aber es kommt niemand in ihr Haus, um sicherzustellen, dass sie beim Erhitzen oder Zubereiten dieser Mahlzeiten sicher sind.
Krankheiten, die durch Lebensmittel übertragen werden, können für viele Senioren schwerwiegend sein und aus unzureichender Reinigung, Kreuzkontamination oder falscher Lagerung verderblicher Lebensmittel resultieren. Indem wir die Küchen unserer Kunden nach den Mahlzeiten gründlich reinigen und sicherstellen, dass die Zutaten sicher gelagert werden, tragen wir dazu bei, die Verbreitung von Bakterien und lebensmittelbedingten Krankheiten zu verhindern.
Ernährung
Ein weiterer wichtiger Vorteil ist die Sicherstellung, dass die Ernährungsbedürfnisse der Senioren erfüllt werden. Wenn die Senioren in die Diät – Planung mit ihrer Pflegekraft einbezogen werden können, ist es wahrscheinlicher, dass sie ihre Mahlzeiten genießen und essen. Indem das Pflegepersonal die vom Arzt empfohlene Diät Anforderungen mit den persönlichen Vorlieben abgleicht, kann es sicherstellen, dass die Senioren wirklich die Nährstoffe bekommen, die sie brauchen. Die richtige Ernährung kann gesundheitlichen Problemen vorbeugen und sogar die geistige Gesundheit verbessern. Eine Pflegekraft kann Pflegebedürftige auch dabei helfen, eine Dehydrierung zu verhindern, indem sie gesunde Getränke und Smoothies in ihr Diäten plan aufnehmen.
Im Allgemeinen bietet eine abwechslungsreiche Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und gesunden Fetten die meisten Vorteile. Einige Lebensmittel, wie z. B. Blaubeeren, beugen sogar nachweislich dem kognitiven Verfall vor. Bei der Planung der Mahlzeiten müssen auch diätetische Einschränkungen wie Diabetes oder Bluthochdruck berücksichtigt werden und es muss sichergestellt werden, dass die ausgewählten Zutaten nicht mit Medikamenten in Konflikt geraten.
Emotionale Gesundheit – Essen wie in alten Zeiten
Auch die sozialen und emotionalen Aspekte des Essens müssen berücksichtigt werden. Lebensmittel wecken Erinnerungen und Emotionen, und Essen ist oft eine gemeinschaftliche Aktivität. Allein zu kochen und zu essen kann für Senioren isolierend sein. Mit einem Mahlzeiten-Lieferservice werden die Senioren gefüttert, aber es gibt kein soziales Element. Indem eine Pflegekraft kommt oder bei Ihnen schon wohnt und die Mahlzeiten zu Hause zubereitet, können die Senioren einen Teil der Geselligkeit bewahren, die ein wichtiger Bestandteil der Mahlzeiten ist. Indem sie bei der Auswahl ihrer Gerichte selbst Hand anlegen, können sie sicherstellen, dass ihre Spezialitäten einige ihrer Lieblingsspeisen enthalten, die wahrscheinlich emotional befriedigender sind als die, die von einem Essenslieferdienst ausgewählt werden.
Kochen ist häufig auch eine Quelle des Stolzes und der Zufriedenheit. Die Zusammenarbeit mit einer Betreuungsperson bei der Planung der Gerichte und die Beteiligung an der Zubereitung kann den Senioren helfen, ein Gefühl der Selbstbestimmung in ihrem Leben zu bewahren.
Brauchen Sie eigentlich eine Pflegekraft?
Wenn Sie einen älteren Angehörigen haben, der Hilfe bei der Planung und Zubereitung von Mahlzeiten benötigt, aber mehr als nur einen Lieferservice möchte, sprechen Sie mit ihm über die Wahl eines Küchendienstes. Betonen Sie die Vorteile – Flexibilität, Sicherheit, Ernährung und Begleitung. Sie können die Lebensmittel auswählen, die sie lieben, sich gesund ernähren und gemeinsam mit ihrem Betreuer / Pfleger kochen, wenn sie es möchten.
Lassen Sie sich von Betreuer24® Ihrer Pflegeagentur bei der Zubereitung von Mahlzeiten für Ihren Angehörigen helfen. Unsere engagierten Pflegekräfte werden einen Essensplan erstellen, der ihnen hilft, gesund und glücklich zu bleiben, während sie das in ihrem eigenen Zuhause zubereitete Essen genießen.
Betreuer 24 Dienstleistungen
Senioren, haben Probleme, ihre gewohnten, alltäglichen Aufgaben zu meistern. Sie machen „Fehler“, weil sie Dinge nicht mehr genau wissen oder Handlungen nicht mehr ausführen können. Manchmal trauen sie sich aber auch selbst nichts mehr zu und ziehen sich zurück. Jede gute Pflege und Betreuung weiß deshalb, wie wichtig Beschäftigung ist.
- Unterstützung bei den Morgen- und Abendroutinen
- Waschen (Duschen, Bad, Schwamm-Bad, Bettbäder)
- Toilettenaktivitäten (Toilettenhilfe, Inkontinenz, Unfallüberwachung)
- Körperpflege (Haarpflege, Hautpflege, Mundpflege, Nagelpflege)
- Anziehen (Kleiderauswahl und Assistenz)
- Mobilität (Gehen, Bewegungsübungen, leichte Übungen)
- Einkaufen
- Medikamentenmanagement
